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Welcome to MIYU Sushi Bar & Fusion
MIYU Sushi Bar & Fusion, located in Chemnitz, Germany, redefines the sushi dining experience with artistic flair and exceptional quality. This vibrant establishment offers an extensive menu that transcends traditional sushi with innovative fusion dishes, ensuring a delightful experience for seafood lovers, meat enthusiasts, and vegetarians alike. Guests rave about the cozy ambiance, kind service, and thoughtfully curated drinks. Each dish, from beautifully presented sushi to flavorful appetizers, showcases the chef’s passion for culinary excellence. MIYU is not just a meal; it’s an invitation to explore a unique gastronomic journey that captivates all the senses. A must-visit for food lovers!
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About
MIYU Sushi Bar & Fusion
Welcome to MIYU Sushi Bar & Fusion, a culinary gem nestled in the heart of Chemnitz, Germany. Located at Furstenstraße 17, MIYU stands out not just for its stunning ambiance but also for its relentless passion for sushi and unique fusion creations. With a phone number of +49 371 69720725, you can easily reserve your spot in this delightful establishment.
The moment you walk into MIYU, you are greeted by a warm and inviting atmosphere, highlighted by soft lighting and soothing music. The thoughtful décor creates a comfortable dining experience, which sets the stage for a memorable meal. Guests have appreciated the attentive service, with patrons noting how the team goes above and beyond to ensure satisfaction.
MIYU is not your average sushi restaurant. As customer Arnd Heidemüller passionately states, if you are in search of "classic" sushi, you may want to look elsewhere. Here, sushi transcends the traditional; it is a craft, a passion perfected in every dish. The menu features an impressive selection of sushi variations, complemented by tantalizing starters and main courses that cater to all palates—whether you are a seafood lover, a meat enthusiast, or a vegetarian.
According to David, the culinary offerings at MIYU are of exceptionally high quality and justified by their prices. The homemade lemonade and GIN-Tonic have also garnered rave reviews, showcasing the diverse drink options available. Whether you are indulging in succulent shrimp as an appetizer or savoring beautifully crafted sushi as your main course, each bite promises to be exquisite and memorable.
As highlighted by Patrick Otigbah, every dish is meticulously prepared and presented with flair. The portions are generous yet refined, allowing you to experience the delicious symphony of flavors without feeling overwhelmed. The attentive staff are always on hand to provide recommendations, enhancing your dining journey further.
In short, MIYU Sushi Bar & Fusion is an absolute must-visit. With a blend of exceptional food, a welcoming environment, and top-notch service, it has quickly become a beloved dining destination for both locals and visitors. Make a reservation, dive into the fusion of flavors, and prepare to be captivated by the artistry of sushi like never before!
People talk
Our Guestbook
“ Chemnitz kulinarisch erleben Wir waren spontan zum Mittagessen unter der Woche ohne Reservierung dort. Was kein Problem darstellte. Das Ambiente ist sehr ansprechend und man fühlt sich direkt wohl. Als Vorspeise hatten wir die Muschel gewählt und als Hauptgang Udonnudeln und Leber. Das Essen kam zügig und passend zur Einrichtung sehr stilvoll präsentiert. Geschmack hat es uns gut geschmeckt. Wir kommen definitiv wieder und probieren dann auch das angepriesen Sushi. Chemnitz mausert sich ”
“ Wir sind begeistert, wunderschön und stilvoll eingerichtet, die Sushi ist Qualitativ sehr hochwertig und ist dem Preis gerechtfertigt. Absolute Empfehlung für alle Seafood Freunde, aber auch Fleischesser und Vegetarier kommen nicht zu kurz, dank der hervorragenden Speisenauswahl. Wir kommen definitiv wieder, ganz klare Empfehlung! ”
“ Wir waren mit meinen Freundinnen hier essen und trinken , alle meine Mädels und ich waren begeistert, ein Kompliment an den Koch und an die Bar , es war einfach perfekt. Unsere Kellnerin Mega aufmerksam! Wenn wir wieder mal in Chemnitz sind , gehen wir als Erstes hier unseren Abend genießen, vielen Dank, es war magic ”
“ Zum ersten mal im "MIYU" gewesen und definitiv nicht das letzte mal. Ich denke ich hatte Glück, dass ich ganz kurzfristig noch eine halbe Stunde vor der regulären Öffnungszeit einen Tisch für Zwei Personen bekommen habe. Beim Betreten des Restaurants wurden wir sehr freundlich von der Chefin persönlich begrüßt. Auf dem Weg zum Tisch ist einem sofort das wirklich tolle Ambiente aufgefallen. Man sitzt auch sehr bequem und Licht, Musik usw. sind perfekt aufeinander abgestimmt. Der nächste Pluspunkt geht dann auch gleich an die Bedienung. Da hat von Anfang bis Ende alles gestimmt. Was jetzt noch fehlt!? Klar, Essen und Getränke!!! Egal ob die Homemade Lemonade oder der GIN-Tonic, die Garnelen als Vorspeise oder das Sushi als Hauptspeise, alles unheimlich lecker!!! Schon die Auswahl in der Karte verlangt quasi nach ein, zwei, drei oder 10 weiteren Besuchen ;) Danke. LG Sven ”
“ Wenn Du „klassisches“ Sushi suchst, geh weiter! Was hier aus Reis, Fisch, Fleisch und Gemüse gezaubert wird, ist Sushi-Passion in Perfektion. Zum Niederknien! Abgerundet wird das Angebot im Fusionstyle vom Feinsten. Drei Seiten Vorspeisen, drei Seiten Hauptgänge und eine umwerfende Auswahl an Sushi-Variationen lassen keine Wünsche offen. Und dazu ein unfassbar fleißiger Service. Komm her und erlebe es selbst! ”
“ Excellent restaurant. There are also options for who doesn’t eat sushi (in the case you are accompanying a sushi fan but you are one). Staff very kind and diverse options for drinks. We enjoyed and recommend. Prices are reasonable. I suggest making a reservation in advance. ”
“ Very cosy and comfortable restaurant The food was professionally prepared and well presented with perfect portions. The staff we pleasant, polite and very helpful in recommending dishes. I thoroughly enjoyed my meal and dining experience at the Miyu Sushi Bar & Fusion. ”
“ that was impressive! if i could choose where to eat every weekend in Chemnitz, i would definitely stick with this place the owners are Ukrainians and this is clearly reflected in this sushi bar, the perfection in everything. service 10/10, food 1000/10, atmosphere 10/10. also i liked that each time i visited this place, there was no dust on the either decoration! ”